ESSENCE RIESLING

Land: Tyskland
Region: Mosel
Årgång: 2019
Alkoholhalt: 10.5 %

Fatkaraktär: Ingen Ekkaraktär

Druvor: Riesling 100%

Doft: Frisk, ren, aromatisk doft av persikor, färska apelsinskal och aprikoser.

Smak: Lätt till medelfylligt, halvtorrt med ren, frisk, saftig smak med inslag av lime, apelsinskal, persika och mineraltoner.

Passar till: Trevligt som sällskapsvin, med eller utan lätt tilltugg, eller som aperitif till en somrig måltid. Går också bra till japanskt inspirerade fisk- och skaldjursrätter och milt kryddade vietnamesiska och thailändska rätter. Forell, färsk krabba eller spättarullader med lätt sås är några andra lämpliga kombinationer.

Vinifiering: Druvorna skördas i mitten av oktober. De pressas försiktigt och musten förs över till rostfria tankar, där jäsningen tar fyra veckor. – Innehåller sulfiter

Sockerhalt g/l: 23

94:-/329:-

DIN UPPTÄCKTSRESA GENOM ASIEN

En middag eller lunch att dela med familj och vänner.

TRIPADVISOR TRAVELERS' CHOICE 2021