
Memoro Bianco
Typ: Vitt
Land: Italien
Producent: Piccini
Alkoholhalt: 13 %
Druvor: 50% Viognier, 20% Chardonnay, 20% Vermentino, 10% Pecorino
Doft: Generös, fruktig med gula fruktnoter såsom gula plommon och vit persika.
Smak: Frisk, torr men med solmogen frukt såsom aprikos, anjoupäron och elegant citrus. Härlig koncentration och bra syra samt fin längd i eftersmaken.
Passar till: Väl kylt på egen hand. Grillade fisk och skaldjursrätter eller lättare kycklingrätter. Både mjuka och hårda ostar.
Vinifiering: De olika druvorna och regionerna bildar en balanserad och pigg fruktbomb i solmogen stil. Viognierdruvorna skördas och vinifieras på Sicilien och ger en varm komplexitet och mjuka tanniner till vinet. Chardonnaydruvorna som ursprungar från det svala Trentino ger fina stenfruktsaromer och fin syra. Blenden kompletteras av lätta, blommiga toner av vermentino från Maremma och päron av pecorinodruvorna från Marche. Vinet har jäst och lagrats på ståltank.
Ekfat: Ingen Ekkaraktär
Sockerhalt g/l: 5
94:-/379:-


Tripadvisor Travelers' Choice
Rekommenderar starkt!
Fantastisk mat till bra priser och personalen är supervänlig! Ny och uppdaterad meny med Te urval av bubbelte! Mycket fräscht och välsmakande du kommer inte bli besviken.
Timothy Er
Smart tänk och fantastisk mat!
Så fräscht och gott, stort plus för att det fanns lådor att ta med det man inte orkat äta upp. Inget svinn. Bästa asiatiska kedjan utan tvekan!
Anders Frisk
Bästa på länge!
Jättegod mat, stora portioner, trevlig miljö och supertrevlig personal. Dessutom finns lådor för att ta med rester hem.
Anne Laukka
Pad thai i världsklass
Pad thai är fantastiskt gott! Åt det till lunch en vecka i streck, det är bra betyg
Robin Görjevik