Skip to main content
bild saknas

Memoro Bianco

Typ: Vitt

Land: Italien

Producent: Piccini

Alkoholhalt: 13 %

Druvor: 50% Viognier, 20% Chardonnay, 20% Vermentino, 10% Pecorino

Doft: Generös, fruktig med gula fruktnoter såsom gula plommon och vit persika.

Smak: Frisk, torr men med solmogen frukt såsom aprikos, anjoupäron och elegant citrus. Härlig koncentration och bra syra samt fin längd i eftersmaken.

Passar till: Väl kylt på egen hand. Grillade fisk och skaldjursrätter eller lättare kycklingrätter. Både mjuka och hårda ostar.

Vinifiering: De olika druvorna och regionerna bildar en balanserad och pigg fruktbomb i solmogen stil. Viognierdruvorna skördas och vinifieras på Sicilien och ger en varm komplexitet och mjuka tanniner till vinet. Chardonnaydruvorna som ursprungar från det svala Trentino ger fina stenfruktsaromer och fin syra. Blenden kompletteras av lätta, blommiga toner av vermentino från Maremma och päron av pecorinodruvorna från Marche. Vinet har jäst och lagrats på ståltank.

Ekfat: Ingen Ekkaraktär

Sockerhalt g/l: 5

94:-/379:-

banner-yumyum-10

Din upptäcktsresa genom Asien

En middag eller lunch att dela med familj och vänner.

half-img-yumyum-10

Tripadvisor Travelers' Choice

YumYums hållbarhet